[김포 석모리 맛집] “뽕사부”

안녕하세요 도니비니입니다
날씨가 많이 쌀쌀해졌습니다
쌀쌀해지면 따뜻한 국물이 생각나는데
오늘 점심은 짬뽕입니다

짬뽕은 집집마다 스타일이 다른데
저는 건더기가 많은 짬뽕보다는
짬뽕 본연의 맛에 충실한 짬뽕을 좋아합니다
짬뽕은 역시 국물이 맛있어야죠

오늘 소개 할 곳이 짬뽕이 맛있는 맛집입니다

김포 석모리 맛집 “뽕사부”
뽕사부는 이름에서 알수 있듯이
짬뽕이 맛있는 맛집입니다
여러번 이미 먹어봐서 맛은 장담하는데
항상 사람들이 많습니다

사진을 보며 자세히 설명해 드리겠습니다

김포 석모리에는 맛집이 많이 생겼습니다
큰 도로를 중심으로 양 옆에 먹자거리가 생겼는데
그 중심부에는 뽕사부가 있습니다

휴일 점심이라 그런지 사람들이 많아서
오분정도 대기를 해야만 했습니다

역시 어디가나 방역을 철저히 하고 있네요
일단 명부를 작성하고 있으면
직원분이 오셔서 열을 재 주십니다
열이 나지 않으면 통과....

셀프바 입니다
단무지 양파 춘장 김치를 마음껏 가져다 드세요

뽕사부 사장님 이신 것 같아요
여기 짬뽕이 맛있는 이유가 한우뼈를 우려낸
육수 때문이었네요
그냥 30년 전통이라는 사실만 알았지
한우뼈로 육수를 우려낸다는 건 처음 알았습니다

메뉴판을 다 찍었습니다
메뉴를 확인하시고 가셔서 선택하세요
저는 개인적으로 그냥 뽕사부 짬뽕을 추천해 드립니다

단무지와 양파가 나왔습니다

김치도 나왔고요
셀프바에서 떨어지면 가져다 드세요

이게 뽕사부 짬뽕입니다
일단 해산물이 많습니다
오징어와 홍합 바지락이 많이 들어있고
양파도 얇게 썰어서 나와 식감이 좋았습니다

무엇보다 더 국물이 진하고 담백합니다
짬뽕이라 매콤함도 있는데
자꾸 땡기는 그런 맛입니다

그릇도 남다르게 큰 그릇에 담겨져 나와
양이 작지 않습니다
혼자서 충분히 드실수 있는 양입니다

짜장은 제가 먹어보진 않았지만
느끼하지 않고 맛있다고 합니다
고기와 야채도 많이 들어 있고요
다음에는 꼭 짜장을 먹겠습니다

김포 석모리 맛집 “뽕사부”
역시 국물이 끝내줍니다
면도 쫄깃하고 양도 많아서 너무 좋습니다
사람들이 많은데에는 다 이유가 있겠죠
짬뽕 뿐 아니라 짜장도 맛있습니다
두가지 다 드셔보시기를 추천합니다
오늘도 남김없이 다 먹고 나왔습니다
날씨가 추울때 가끔 와야겠습니다

코로나 19로 인해
많이 힘드시죠?
방역수칙을 잘 지키고 마스크 잘 쓰고
무엇보다 더 면역력 강화를 위해
잘 드시고 잘 주무시면 이겨낼수 있습니다
이번 기회를 통해 건강해지는 기회가 되었으면 합니다