[BEST COOK] 직접 만드는 손 만둣국
안녕하세요 도니비니입니다 오늘은 특별히 맛있는 손 만둣국을 소개해 드리겠습니다 개인적으로도 너무 좋아하는 음식인데 한번 직접 만두까지 만들어 먹고 싶었습니다 생각보다 어렵지 않습니다 재료를 소개해 드리면... 만두피 다진고기 두부 김치 부추 대파 애호박 계란 소금 후추 바지락 당면 재료가 준비되면 이제 만드시면 되는데 먼저 김치를 잘게 다져서 물기를 쫙 빼고 넣으시면 됩니다 대파를 잘라서 넣고 두부도 물기를 빼고 넣으시면 됩니다 물기를 잘 빼셔야 나중에 물이 안 생깁니다 그 다음 애호박을 썰어서 넣습니다 잘게 썰어서 넣어도 되지만 식감을 생각해서 조금 크게 썰어서 넣으셔도 됩니다 당면은 3-4분 정도 삶아서 찬물에 식힌 뒤 넣습니다 그리고 계란을 넣고 버무리..
BEST COOK (Happy World)
2019. 3. 28. 10:36